You need to enable JavaScript to run this app.
Пока идет сезон кабачков, обязательно приготовьте такой вкусный летний закусочный торт. Берем 2 кабачка весом 1 килограмм, натираем на терке, добавляем чайную ложку соли и хорошо перемешиваем. Даем стечь лишней жидкости. Затем разбиваем сюда 3 яйца, добавляем немного черного перца и хорошо перемешиваем. Следом отправляем 100 грамм тертого сыра, 4 столовые ложки муки и хорошо вымешиваем. Обжарим в сковородке на среднем огне с двух сторон до золотисто-румяного цвета. А для соуса смешиваем 2 ложки сметаны, 3 ложки майонеза. Добавляем 4 зубчика мелкорубленного чеснока, небольшой пучок мелкорубленного укропа, хорошо перемешиваем. Затем каждый кабачковый корж хорошо промазываем соусом. Укладываем колбасу или любую начинку. Вторым слоем уйдет круглешочками нарезанные помидоры. И так чередуем слой за слоем, пока не закончатся все кабачковые коржи. А самый верхний слой хорошо промазываем соусом, по желанию украшаем помидорами черри и убираем пропитаться в холодильник хотя бы на час. Торт получается очень нежный. Всем приятного аппетита!
Она делает торты, от которых у людей сносит крышу. И это не метафора. На первый взгляд обычный предмет. Сумка, туфля, скульптура, даже шары. Но потом она берет нож и все оказывается тортом. Съедобным, ароматным, безупречно вкусным. Ту Бугагу не просто кондитер. Она как Микеланджело. Только вместо мрамора у нее сахар, бельгийский шоколад и экзотические специи. Начинала скромно. Простые торты на дни рождения. А теперь миллионы подписчиков, шоу на ТВ и статус богини тортов в Инстаграме и ТикТоке. Ее торты – это провокация здравого смысла. Люди спорят, это точно еда? Пока она не разрежет, никто не верит. Потому что граница между реальностью и десертом в ее руках стирается до крошки. Каждый торт – вызов банальной. Бугагу не просто печет, она строит вкусовые иллюзии. Использует аэрографию, съедобное тридименсионное моделирование, сахарные скульптуры. Это уже не кухня. Это сцена, на которой она творит магию и бросает вызов шаблону. Попробуйте забыть туфельку, которую разрезали на куски перед гостями.
Она делает торты, от которых у людей сносит крышу. И это не метафора. На первый взгляд обычный предмет. Сумка, туфля, скульптура, даже шары. Но потом она берет нож и все оказывается тортом. Съедобным, ароматным, безупречно вкусным. Ту Бугагу не просто кондитер. Она как Микеланджело, только вместо мрамора у нее сахар, бельгийский шоколад и экзотические специи. Начинала скромно. Простые торты на дни рождения. А теперь миллионы подписчиков, шоу на ТВ и статус богини тортов в Инстаграме и ТикТоке. Ее торты – это провокация здравого смысла. Люди спорят, это точно еда? Пока она не разрежет, никто не верит. Потому что граница между реальностью и десертом в ее руках стирается до крошки. Каждый торт – вызов банальный. Бугагу не просто печет, она строит вкусовые иллюзии. Использует аэрографию, съедобное тридименсионное моделирование, сахарные скульптуры. Это уже не кухня. Это сцена, на которой она творит магию и бросает вызов шаблона. Попробуйте забыть туфельку, которую разрезали на куски перед гостями. Спасибо.
