Аватар Юляшка.-
Сегодня в сториз я показывала эти обалденные перцы и вы попросили повторить рецепт в Рилс. Очень вкусно! Из четырех перцев получается ужин на всю семью. Очищаем половинки. Курочку я взяла в филе грудки и нарезала вот таким мелким кубиком. Для сочности по рецепту добавляем томат. Я с него сняла кожуху с помощью кипятка, нарезала его и отправила к мясу в миску. Для стабильности начинки добавляем сыр, натертый на мелкой терке. Пучок свежей зелени, сушеный чеснок и любимые специи. Начинка получается очень красивой. Добавляем сметану для сливочного вкуса, обязательно подсаливаем и начинаем формировать перцы. Делается это очень просто, равномерно распределяем начинку ложкой. Еще в сыром виде это уже выглядит очень аппетитно, но я ставлю на полчаса в духовку и перед подачей посыпаю сыром. Такие перцы считают самостоятельное блюдо, но можно подать с гарниром. Начинка такая сочная внутри, а перец очень классно пропекся. Я уверена вам понравится. Очень вкусно! Готовьте!
Аватар Юляшка.-
Как сделать идеальное тесто

Дрожжевое
1 ст. л. сухих дрожжей или 50 г пресованных
2 ст. л. сахара
3 ст. муки 300 мл теплой воды или молока
1 ч. л. соли
1/3 ст. растительного масла

Песочное
3 ст. муки 250 г сливочного масла
1 ст. сахара 15 г ванильного сахара
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли

Бисквит
180 г муки
4 яйца
1 ч. л. сахара
1/2 муки
15 г разрыхлителя

Слоеное
500 г муки
250 г сливочного масла
250 мл холодной воды
щепотка соли

Для оладий
1 ст. кефира
1 ст. муки
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соды
щепотка соли

Для блинов
2 ст. муки
5 яиц
1 ст. растительного масла
2 ст. молока
1 ч. л. сахара на вкус
Как сделать идеальное тесто Дрожжевое 1 ст. л. сухих дрожжей или 50 г пресованных 2 ст. л. сахара 3 ст. муки 300 мл теплой воды или молока 1 ч. л. соли 1/3 ст. растительного масла Песочное 3 ст. муки 250 г сливочного масла 1 ст. сахара 15 г ванильного сахара 2 яйца 1 ч. л. разрыхлителя щепотка соли Бисквит 180 г муки 4 яйца 1 ч. л. сахара 1/2 муки 15 г разрыхлителя Слоеное 500 г муки 250 г сливочного масла 250 мл холодной воды щепотка соли Для оладий 1 ст. кефира 1 ст. муки 2 ст. л. сахара 1 ч. л. соды щепотка соли Для блинов 2 ст. муки 5 яиц 1 ст. растительного масла 2 ст. молока 1 ч. л. сахара на вкус
Аватар Максет Алгазиев
ВКУСНЫЕ СОВЕТЫ
Аватар taxist
Вы знали, что если почистить креветки, а их головы не выбрасывать, а сложить в кастрюльку, взять немножечко корма у вашей кошечки и размолоть его аккуратно в ступке до вот такой вот пудры, почистить креветки, отрезать немножечко семги, добавить немного морского гребешка, перепелиное яйцо, пробить все блендером, переложить в пакетик, отстричь у него уголок и сделать вот таким вот образом креветочные тефтельки, вторую креветку мелко порезать, добавить немножечко мясной пудры, положить фарш вот в такое вот приспособление, потрясти, а затем полученный шарик обвалять в мясной пудре, сделать рулетик из креветки и семги, положить его в ситечко и поставить вариться на креветочном пару, то у вас получится вот такой вот креветочный супчик с фрикадельками из креветок, тартар из лосося, фаршированный рулетик и тефтельки, то у вас получится вот так.
Аватар Lip48АrАБ
А сколько лет вы узнали, что если взять огурец, сделать на нем свежий срез, смазать им сковородку, то можно жарить абсолютно без масла и ничего не пригорит.
Аватар San Smash
якутский лещ берем якутский нож отрезаем голову спарываем брюхом и что мы видим вот она свежайшая никакой черной икры не надо плотное мясо малосольное совершенно не похож на нашего волжского леща но потому что это и не лещ этот чебак северная рыба вкуснейшая чувствую себя амазонкой что-то в варварской первобытные просыпается во мне когда я рыбу ем мне это очень нравится попробуй север на вкус если любишь вялену
Скопировать Пожаловаться
Отмена
Авторские права Матерные слова Порнография Спам Насилие Враждебность Не уверен
Отмена