You need to enable JavaScript to run this app.
К 8 марта ГОТОВЫ!!!
Аня, я тебе подарок на 8 марта выбрал. А это что? А я тебе тоже выбрала подарок на 8 марта.
Вкусно? Ну, кушай. Я бы тоже, конечно, поела. Но мне нельзя, я же на диете. А с другой стороны, я ведь не собираюсь нажираться. В общем, вообще, самое главное, есть без хлеба. В общем, я думаю, мне одна котлета никуда не упрется. Ты чё? Ничего. Дай кусочек-то. Не дам. Ты чё, серьёзно? То есть, ты сама меня просила не давать тебе есть после шести. И чё? И всё? Дай мне, пожалуйста, один кусочек.
Вкусно? Ну, кушай. Я бы тоже, конечно, поела. Но мне нельзя, я же на диете. А с другой стороны, я ведь не собираюсь нажираться. В общем, вообще, самое главное, есть без хлеба. В общем, я думаю, мне одна котлета никуда не упрется. Ты чё? Ничего. Дай кусочек-то. Не дам. Ты чё, серьёзно? То есть, ты сама меня просила не давать тебе есть после шести. И чё? И всё? Дай мне, пожалуйста, один кусочек.
Я тоже не очень люблю чистить селедку, но согласитесь, целиком она гораздо вкуснее, чем то филе, которое продается в магазине. Начнем с самого важного. На доску я одеваю 3 пакета и в процессе вы поймете почему. У селедки обязательно удаляю все черные пленочки, потом я ее мою и обсушиваю бумажным полотенцем. А теперь нужно аккуратненько снять с нее шкурку. Для этого я вырезаю плавник по спинке и делаю надрезы вдоль спинки. А теперь смотрите, как хорошо у нас отделяется шкурка. И теперь интересный момент. На хвостике делаем надрез и вот так вот отделяем филешечку. Все косточки у нас отделяются. И теперь нам остается достать хребет и убрать кости по ребрышкам. И вот такое вот идеальное филе у нас получается.
Я тоже не очень люблю чистить селедку, но согласитесь, целиком она гораздо вкуснее, чем то филе, которое продается в магазине. Начнем с самого важного. На доску я одеваю 3 пакета и в процессе вы поймете почему. У селедки обязательно удаляю все черные пленочки, потом я ее мою и обсушиваю бумажным полотенцем. А теперь нужно аккуратненько снять с нее шкурку. Для этого я вырезаю плавник по спинке и делаю надрезы вдоль спинки. А теперь смотрите, как хорошо у нас отделяется шкурка. И теперь интересный момент. На хвостике делаем надрез и вот так вот отделяем филешечку. Все косточки у нас отделяются. И теперь нам остается достать хребет и убрать кости по ребрышкам. И вот такое вот идеальное филе у нас получается.
