Наваристый домашний лагман с говядиной. Культовое блюдо многих народностей. Берем кусочек говядины, у меня идет весом 600 грамм. Нарезаем небольшими кубиками и обжариваем в хорошо разогретом казане на подсолнечной массе до тех пор, пока не образуется золотистая корочка. Затем берем одну головку лука и одну морковку, нарезаем кубиком и обжариваем все с мясом в течение двух минут. Потом берем два болгарских перца, нарезаем также кубиками и обжариваем все вместе еще одну минуту. Добавляем сюда соль, молотый кориандр, паприку, черный перец, чеснок, аджику и две столовые ложки томатной пасты. Перемешиваем и обжариваем еще три минуты. Теперь заливаем горячей водой и варим до полуготовности мяса. Потом отправляем картофель и варим уже до полной готовности картофеля. Теперь вам осталось только приготовить лапшу или как в моем случае взять готовую. Выкладываем навар, поливаем бульоном, посыпаем зеленью и можно подавать. Это нереально вкусно. Всем приятного аппетита!
ГыГы Приколы – это развлекательная платформа, созданная в первую очередь на базе мобильных приложений Android и iOS. Для того чтобы воспользоваться полным функционалом ГыГы, просим Вас скачать мобильное приложение доступное по ссылкам ниже. Скачав мобильную версию, вы сможете ставить лайки, комментировать, сохранять посты в избранное, делиться самим содержимым публикации, а не просто ссылкой на контент.
