Голубцы с мясом и рисом. Ингредиенты: 1 кочан капусты, 400-500 г мясного фарша, 100 г риса, 1 луковица, 1 морковь, 2 ст. л. томатной пасты, 2-3 ст. л. сметаны, 2 ст. л. растительного масла, 300 мл воды, соль и перец по вкусу. 1. Подготовка капусты: Опустите кочан капусты в кипящую воду на 3-5 минут, чтобы листья стали мягкими. Аккуратно отделите