Grumblanto

ХРУСТЯЩИЙ КЛЯР ДЛЯ РЫБЫ И КРЕВЕТОК ИНГРЕДИЕНТЫ: - Мука – 3 ст. л. - Крахмал – 1,5 ст. л. - Разрыхлитель 3/4 ч. л. - Яйцо (по желанию) – - Холодная вода/пиво – 100-150 мл - Соль, специи – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешать сухие ингредиенты. 2. Влить холодную жидкость, перемешать. 3. Добавить яйцо (по желанию). 4. Консистенция – как на жидкие блины. ЖАРКА: Во фритюре или на сковороде по 2-3 мин. ГОТОВИМ С КАЛИНИНОЙ НАТАЛЬБИ