Аватар jcjgnu
Он превращал 40 килограммов макулатуры в 40 килограммов колбасы и наладил мясное производство без мяса. В начале 80-х на Киевском мясокомбинате начался кризис. Поставки срывались месяцами, а то, что доходило, разворовывалось. Тогда руководство обратилось к главному технологу Яше Фрумкину. Он кандидат наук. Над решением долго не мучился. Старые газеты варили в чанах, превращая в целлюлозную кашу. Потом мешали с яичными белками, молочным порошком и жирами с отходом, чтобы появился белок и маслянистый вид. Для запаха добавляли чеснок и перец. Для цвета – красители и бурячный жмых. Редкие мясные обрезки кидали только для вида. Массу загружали в оболочку, варили в котлах и коптили в камерах. На прилавке эта колбаса выглядела не хуже настоящей. Все работало, пока в одной столовой колбасу не пустили в суд. Куски распались на серые бесформенные комочки. После проверки все руководство посадили. А Яша в итоге стал консультантом по вопросам пищевых.
Аватар Мирабелла
«Емахат и Ёмасол» Художник Айкипит Шайнин. Холст, масло. 1986 год
«Емахат и Ёмасол» Художник Айкипит Шайнин. Холст, масло. 1986 год
Аватар Серёга Север
JOY 1985' "Touch By Touch"
Аватар dr.Peps 🇺🇿
Если бы детство 1990-х описали одним фото:
Если бы детство 1990-х описали одним фото:
Аватар Серёга Север
На дворе был 1986 год. Уже началась перестройка, но Советский Союз еще не распался. Это было время, когда я спокойно обходился без интернета, кипермаркетов и даже мобильного телефона. В Москве тогда еще не было пробок, доллар стоил 60 копеек, а ключи от квартиры я спокойно оставлял под ковриком. Это было время моей молодости. Это были мои 80-е. Продолжение следует...
Аватар Серёга Север
F.R.David_Words 1982г.
Скопировать Пожаловаться
Отмена
Авторские права Матерные слова Порнография Спам Насилие Враждебность Не уверен
Отмена