это я💃

Сливочное масло храню в морозилке и если срочно необходимо масло комнатной температуры или даже мягкое, делаю так. В стеклянную емкость наливаю кипяток, оставляю на несколько секунд, сливаю и сразу же этой миской масло накрываю сверху и буквально через 5 минут наимягчайшее масло.