Аватар jcjgnu

Вы знали, что в СССР молоко проверяли спичкой? В Советском Союзе молоко было не просто продуктом, а целым символом доставки. Но часто за этим символом скрывалась простая и грубая практика. Его банально разбавляли водой. Представьте, вы идете на рынок, покупаете свежую бутылку молока, а дома замечаете оно не густое, а жидковатое, будто кто-то сэкономил на вашей семье. Делали это как в деревнях, так и в городских молочных лавках, чтобы растянуть объемы и продать больше. Но как же люди проверяли качество? У каждой хозяйки был свой маленький лайфхак. Обычная спичка. Если ее опустить в бутылку и поджечь, и она горела, значит молоко настоящее, жирное, не разбавленное. А если спичка тухла, сразу становилось ясно. Перед вами подделка. В бутылке половина воды. Этот простой, почти деревенский метод работал лучше любых лабораторий. Жирное молоко не дает влаге так быстро пропитать дерево спички. Поэтому настоящая бутылка из-под коровы всегда проходила этот тест. И именно так советские хозяйки берегли себя от обмана. Странно, правда? Зажженная спичка в стакане молока решала, будет ли ваш завтрак настоящим, или он окажется лишь водой замаскированный?

11
9
4
Аватар jcjgnu
1888 р. США 1988 р. СРСР
0
0
0
Аватар jcjgnu
Он делал советский дорблю из скисшего молока и сметаны и заработал на этом целое состояние. Работая с лесарем на молокозаводе, Изя Кацман каждую смену таскал остатки подгулявшего молока и сметаны. В своем гараже с сырым погребом он наладил собственное производство деликатесов. Он сливал подгулявшее молоко из скисшие остатки сметаны в обычные пластиковые тазики. Вместо ферментов и культур – сычужная закваска и самопроизвольное скисание. Масса сворачивалась сама и ее прямо в тазике резали проволокой на отдельные куски. Сыворотку сливал, после чего сгустки слегка оседали, уплотняясь сами. Потом брали вязальные спицы, протыкали головки и оставляли их в погребе. Там вместо благородной плесени заводилась обычная сине-зеленая плесень со стен погреба. Через пару недель сыр подсаливали, обрезали края и заворачивали в старую фольгу. У него нашлись знакомые на базарах, в ресторанах и даже в домах отдыха при ЦК. Все закончилось быстро. На одном из банкетов член ЦК не выдержал утонченности деликатым. Изя получил...
0
0
0
Аватар jcjgnu
Долгие годы полиэтиленовые пакеты в СССР были предметом роскоши. Их привозили из-за границы друзьям и знакомым в качестве ценного подарка. И берегли как зеницу ока. Если порвался, заклеивали скотчем.
0
0
0
Аватар jcjgnu
В 1940-х годах, на пике Холодной войны, когда СССР стремился к научным прорывам любой ценой, был проведен один из самых жутких и аморальных экспериментов в истории человечества, так называемый «русский эксперимент со сном». Долгое время эта история оставалась секретной. Цель эксперимента была проста, но одновременно устрашающая – выяснить, как долго человек может обходиться без сна и какие изменения это вызовет в его психике и теле. Для участия в эксперименте отобрали пятерых политических заключенных. Эти люди, признанные врагами государства, не имели особого выбора. Им предложили свободу в обмен на участие в эксперименте. Заключенные согласились, не зная, что им предстоит пережить. Их поместили в герметичную камеру, оборудованную микрофонами и односторонними окнами для наблюдения. Заключенных подвергли воздействию особого газа, разработанного для подавления потребностей во сне. Первые дни проходили относительно спокойно.
0
0
0
Аватар jcjgnu
как СССР строил ракеты, но люди стирали пакеты «Адидас». Туалетная бумага была дефицитом, и ее заменяли обрывками газет. По квартирам висели аккуратно нарезанные квадратики, а анекдоты ходили про правду на мягкой подложке. Майонез продавали в тяжелых стеклянных банках. И после праздников тару сдавали, но сначала выскребали банку хлебом до блеска, чтобы не пропала ни капля. Очереди занимали еще с ночи. На листке писали фамилии, а к утру выяснялось, что завезли всего 10 штук товара. И 90 человек уходили домой с пустыми руками. Полиэтиленовые пакеты с логотипами «Адидас» или «Пепси» стирали, сушили на веревке и носили месяцами. Это был не просто пакет, а почти модный аксессуар. Детские игрушки часто делали из металлолома. У машинок колеса отваливались через день, а мечты о Барби жили только в картинках. В магазинах океан рыба лежала прямо на витрине с глазами, заклеенными бумажками, чтобы не пугать покупателей. Даже мороженое...
0
0
0
Скопировать Пожаловаться
Отмена
Авторские права Матерные слова Порнография Спам Насилие Враждебность Не уверен
Отмена