You need to enable JavaScript to run this app.
Сейчас как раз сезон сливы, а значит самое время приготовить и дать вам рецепт этого классного пирога. Готовить очень просто, а понравится абсолютно каждому. Итак, самым безопасным образом мы разбиваем 3 куриных яйца, добавляем сметану, сахар, немного ванилина. Все хорошенько перемешиваем до растворения сахара и вливаем растопленную сливочную массу. После добавляем муку и разрыхлитель. И замешиваем вот такое вот классное ароматное тесто. Тут же для вас есть лайфхак. Чтобы убрать косточку из сливы, возьмем, допустим, палочку для суши и с одного края давим, выдавливая косточку наружу. Теперь сливы нарезаем пополам, добавляем к тесту и все вместе хорошенько перемешиваем. Теперь круглую форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанной сливочным маслом, у меня, кстати, 22 см. В этот диаметр выкладываем тесто, разравниваем и посыпаем сахаром с корицей. И отправляем в разогретую духовку на 40-45 минут при 180 градусах. Друзья, вы только посмотрите на этот восхитительный пирог. Мягкий бисквит с хрустящей корочкой, ароматом корицы и ванили и легкой кислинкой сливы. А также пока пирог теплый, обязательно попробуйте его с шариком мороженого. Готовьте с удовольствием, вы точно не получите.
Сделай что-нибудь с капусткой. Элементарно. Собственно, мы отойдем от классики и поженим нашу русскую капусту с азиатскими нотами, друзья. Вам потребуется также максимально острый нож, максимально прямые, не кривые руки, которые растут вот отсюда. Они, ну поняли, да? Нам нужно вырезать максимально тонкую соломку из капусты, друзья. Мы ее не будем мять, нам нужна будет хрустящая. Получаем воздушную капусту, друзья. Добавляю к ней же сюда красный лук, порезанный перьями. Внимание, арахис. Также добавлю кунжут. Прекрасная, идеальная вещь. Обязательно обзаведитесь. Ореховый соус, друзья. Каплю оливкового масла. Сок лайма. Сахар. Чуть-чуть питерской соли. В этом рецепте я не буду вам расписывать в граммовке. Уловите просто весь питер.
