Ирина Юрьевна

Давайте освобождать морозильные камеры. Сегодня в ход пойдёт клубника. Желатин заливаем водой и даём ему набухнуть 20 минут. К замороженной клубнике добавляем сахар, ванилин, доводим до кипения, добавляем набухший желатин и перемешиваем до однородности. Дальше пробиваем блендером, а после взбиваем миксером. Вот до такой пены. Форму смазываем