По одному этому рецепту можно сделать аж три вида помидоров и таких, что вы просто обалдеете. На дно посолочной емкости укладываем чеснок, укроп, можно добавить листья хрена, смородины и вишни, но у меня их просто нет. Помидоры прокалываю в нескольких местах и укладываю в контейнер. Также чеснок и пряности. И заливаю холодным рассолом из расчета на 1 литр воды 1 столовая ложка соли с горкой и 2 столовые ложки сахара. Если хотите квашеные помидоры на зиму, сразу же убирайте их в холодильник или погреб и готовы они будут дней через 40. Если хотите вкуснейшие малосольные помидоры, то 1 день держим в тепле, можно даже на солнце, а затем на пару недель убираем в холодильник. Они будут бесподобны. Ну а если помидоры вам нужны очень экстренно, то просто снимаем с них шкурку, держим 2 дня в тепле и 2-3 дня в холодильнике. Это просто божественно.
ГыГы Приколы – это развлекательная платформа, созданная в первую очередь на базе мобильных приложений Android и iOS. Для того чтобы воспользоваться полным функционалом ГыГы, просим Вас скачать мобильное приложение доступное по ссылкам ниже. Скачав мобильную версию, вы сможете ставить лайки, комментировать, сохранять посты в избранное, делиться самим содержимым публикации, а не просто ссылкой на контент.
