Аватар Юляшка.-
Готовим идеальные оладьи. Вбиваем до пышной пены яйца, сахар и соль. Добавляем кефир комнатной температуры. Еще раз взбиваем. Муку добавляем в разрыхлитель и просеиваем. Еще раз взбиваем до однородного состояния. И оставляем в тепле на 20 минут. Жарим с каждой стороны примерно по 2 минуты до румяной корочки. Оладьи готовы. Подавать можно со сгущенкой, сметаной, вареньем. Я люблю с медом.
Аватар Василий Ясевич
УМЕЮ/ПРАКТИКУЮ училась у самой Ю.В.
Аватар Юляшка.-
Все, кто хоть раз пробовал такие оладьи, думали, что они из творога. Но в этом рецепте нет ни капли творога, нет муки, а есть только манго. Оладьи получаются воздушные и невероятно вкусные. Обязательно попробуйте. Для начала в кефир добавляем соль и 2 столовые ложки сахара. Далее всыпаем манку и добавляем 2 яйца и все хорошо перемешиваем. У нас получается густоватая масса. Далее всыпаем разрыхлитель и оставляем примерно на 1 час. Через час манная крупа разбухает и тесто становится пористое. Далее тесто перекладываем в кондитерский мешок. Обжариваем оладьи на разогретой сковороде на медленном огне. Примерно по 2 минуты с каждой стороны. Ну вот и все, наши оладьи готовы. Это очень вкусно, обязательно попробуйте. Приятного всем аппетита!
Скопировать Пожаловаться
Отмена
Авторские права Матерные слова Порнография Спам Насилие Враждебность Не уверен
Отмена