You need to enable JavaScript to run this app.
Надо жить уметь учить, надо жить играючи, В общем, надо, братцы, жить припеваючи.
Без этого продукта за стол не садятся, едят его каждый день, и настала эра потрясающего изобилия. Хлеба на прилавках магазинов сотни сортов, на любой кошелёк и вкус. Идут на совершенно беспрецедентные безобразия, преступные безобразия. Качеством хлеба сегодня недовольны все. И люди бедные, которые ходят в дешёвые магазины. Безплавный хлеб народу смех! И граждане обеспеченные, которые могут потратить на булку 300 рублей. Уже просто хочется выпилить, потому что действительно появляется отвращение. Это расследование мы вели три месяца, и можем сказать, что о хлебе теперь знаем всё. Наши корреспонденты месили тесто в маленьких пекарнях, легальных и подпольных. Изучали технологии частных производителей и жуликов. Съездили за рецептами качественного багета в Париж и раскрыли все секреты хороших.
Ты знаешь, мне кажется, давление поднималось. Слушай, это какой-то... У меня, видишь, глаза покраснели. Этот укол просто... Держи меня за руку, пожалуйста. Я тебя держу, оно уже невозможно. Как мне уже... Простите, по... Я профессионально делаю укол. Я не понимаю, Владимир, я сейчас... А вы руки помыли? Да, помыла. С мылом? Вам дать понюхать? Такая иголка просто огромная. Иголка совсем не огромная. Вот, маленькая иголочка, Владимир. Абсолютно маленькая иголочка. А вы помазали спиртом? Я не могу, я должна вначале размешать препарат, прежде чем его буду колоть. Здесь невозможно уже сбежать. Мне это мнение, кажется, поднимается. Вы посмотрите на него, давайте уже как бы... Держи меня за... Я должна спустить воздух. Кого спустить? Воздух, воздух спустит. Размешать препарат, Владимир, вы не суетитесь, пожалуйста. А вы руки помыли точно? Да, я passou. Я из Ts dissectов. Музыка.
С трудностью с ресурсами пшеницы, тогда вынуждены были кушать любой хлеб, какой получался. А получалось плохо. И отбросим фальшивую ностальгию. Привозили хлеб в магазины на специальных деревянных лотках, которые никогда не мылись. Клали на полки тоже грязные. Ассортимент был скудный. Хлеб был часто черствый. Вкусные булки, какие-нибудь плетенки или московское сдобное были дефицитом. Вот эта дрянь уже начиналась тогда. Всякие витамины, всякие добавки. Вы же понимаете, к чему это шло? Как делать хлеб? Чтобы цена не менялась, чтобы народ не дразнит. На килограмм, 200 грамм всяких добавок. Последний голод в Советском Союзе случился в 1947 году. И наверху все время боялись, что этот ужас повторится. Поэтому все силы бросили на количество хлеба, плюнув на качество. При Хрущеве в него стали добавлять...
В таких условиях, когда растут цены на муку и безумные тарифы на энергоносители, ответ очевиден. Нужно взять самое ужасное сырье, муку, которой место на помойке, и превратить ее в более-менее съедобный хлеб с помощью китайской химии. И результат для нашего общества. Это такие заболевания, с которыми никто не знает, как бороться. Это совершенно новое. Целая какая-то громада заболеваний. Наш корреспондент, вооруженная скрытой камерой, устроилась на работу в маленькую пекарню, где в первый же день узнала, что из себя сегодня представляет любая булка хлеба. Улучшители вкуса, искусственные ароматизаторы, кислоты, разрыхлители.
Выбила мне сейчас по телефону, сейчас послушайте. Зайка, привет. Ну? Давай, расскажем мне еще раз, что ты мне по телефону сказала? Ты норишь постоянно, что мы не ходим пешком, что мы постоянно ездим на машине. Тут пройти 3 метра, пошли 10 минут реально идти, пошли пешком. Давай сначала, так, куда мы собрались ехать? На мойку. Ну? Ну? И? Так что тут ехать, тут идти пешком, блин, какие 10 минут, 5 минут идти пешком, что ты жешь? Ты норишь, что у тебя выросла пузо. Стоп, стоп, стоп, давай еще раз сначала, куда мы сейчас едем? Саша, ты что, на мойку 10 раз уже сказала, я не понимаю, ты норишь постоянно, что ты жирный, что у тебя со мной выросла пузо. Пошли пешком, ходи, тут и... Я не понимаю, что ты ржешь. Ну, пойдем. Ну, так пошли. Пойдем. Че, не доходит или что? А это, на этот раз съездим, потом пешком на мойку...
