You need to enable JavaScript to run this app.
Carino, andiamo dai bambù, con citto e il gimento, la perù, la perù, bambuccio, camattero, marabù, gado regalos la fatura, la perù, la perù, con città e il gardo per solo.
Показываю, как сделать вот такие мягкие, многослойные лепешки, без раскатки, без заморочек. В миску высыпаю 300 грамм муки, добавляю щепотку соли и примерно половину кипятка. У меня всего 160 миллилитров, так что вливаю сначала чуть-чуть и перемешиваю палочками. Теперь добавляю одно яйцо, оставшийся кипяток и 2 грамма сухих дрожжей. Все хорошо перемешиваю. Добавляю нарезанный зеленый лук, это будет начинка прямо в тесте. Оставляю тесто минут на 10 отдохнуть. Делю его на 5 частей и каждую раскатываю в тонкую лепешку. Кладу друг на друга, каждый слой слегка смазываю маслом, чтобы потом получилась такая слоистость. Сворачиваю все рулетом, разрезаю пополам и прижимаю. Вот такие заготовки получаются. Обжариваю на сухой сковороде или с капелькой масла, до румяной корочки с обеих сторон. Слушай, они реально получаются мягкие, теплые, ароматные, просто топ.
А вы знали, что для того, чтобы приготовить вкуснейший Наполеон, не обязательно тратить полдня на кухне, все это месить, стоять, мучиться, достаточно просто сходить в магазин, купить любые слоеные ушки и все. Буквально все, ваше тесто Наполеон уже готово, по крему все тоже очень просто. В миске смешиваем яйца, сахар, соль, муку и крахмал, также добавляем капельку ванильного сахара, перемешиваем и в получившуюся чачку вводим порционно горячее молоко. Важно добавлять молоко именно порционно и постоянно помешивать при этом, чтобы яйца не свернулись. Крем увариваем, закидываем туда капельку сливочного масла, перемешиваем и на этом все осталось дело за малым, это собрать наш торт. Выкладываем сначала ушки, потом крем, ушки, крем, ушки, крем. На последний слой крема насыпаем крошку из ушек и отправляем торт настаиваться. В своем случае я отправляю его прям на ночь, потом достала, задекорировала, отрезала кусочек и позвала своего самого главного дегустатора. Сразу скажу, Глеб ярый любитель Наполеона и даже он не понял, что это не классический Наполеон, а быстрая его версия. Сказал...
